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味噌汁ギャラリー

味噌汁ギャラリー

四季のお味噌汁をご紹介します

白みそや粒みそは、野菜などを素材にした自然であっさりめのお料理に。
赤みそは肉、魚などコクのある素材の味をととのえるためになど、
おみそはメニューによる使い分けが大切です。
ご家族のお好みに応じた合わせみそも、ぜひお楽しみ下さい。

たらの芽の天ぷらの味噌汁

たらの芽の天ぷらの味噌汁

たらの芽の天ぷら、豆腐
薬味
山椒粉
味噌汁
白味噌

こごみの天ぷらの味噌汁

こごみの天ぷらの味噌汁

こごみの天ぷら、豆腐
薬味
山椒粉
味噌汁
白味噌

そら豆と玉ねぎとにんじんのかき揚げの味噌汁

そら豆と玉ねぎと
にんじんのかき揚げの味噌汁

そら豆と玉ねぎとにんじんのかき揚げ
薬味
山椒粉
味噌汁
白味噌

菜の花と油揚げの味噌汁

菜の花と油揚げの味噌汁

菜の花、油揚げ
薬味
なし
味噌汁
白味噌

豆腐とにらの味噌汁

豆腐とにらの味噌汁

豆腐、にら
薬味
山椒粉
味噌汁
白味噌

あさりとセロリの葉の味噌汁

あさりとセロリの葉の味噌汁

あさり、セロリの葉
薬味
ガラムマサラ
味噌汁
赤味噌

しじみと豚キムチの味噌汁

しじみと豚キムチの味噌汁

しじみ、豚肉、キムチ
薬味
ごま
味噌汁
赤味噌

たけのことわかめの味噌汁

たけのことわかめの味噌汁

たけのこ、わかめ
薬味
木の芽
味噌汁
白味噌

大根と油揚げの味噌汁

大根と油揚げの味噌汁

大根、油揚げ
薬味
三つ葉
味噌汁
白味噌

大根と人参、豚肉、ブロッコリーの味噌汁

大根と人参、豚肉、
ブロッコリーの味噌汁

大根、人参、豚肉、ブロッコリー
薬味
あさつき
味噌汁
白味噌

じゃがいもと玉ねぎ、ツナの味噌汁

じゃがいもと玉ねぎ、
ツナの味噌汁

じゃがいも、玉ねぎ、ツナ
薬味
ピーマン
味噌汁
白味噌

鶏モツと豆腐の味噌汁

鶏モツと豆腐の味噌汁

鶏モツ、豆腐
薬味
浅葱
味噌汁
白味噌

炒め茄子とひき肉の味噌汁

炒め茄子とひき肉の味噌汁

炒め茄子、ひき肉
薬味
針ネギ
味噌汁
白味噌

豚肉ともやしときくらげの味噌汁

豚肉ともやしときくらげの味噌汁

豚肉、もやし、きくらげ
薬味
白胡椒
味噌汁
赤味噌

じゃがいもと生クリームの味噌汁

じゃがいもと生クリームの味噌汁

茹でてミキシングしたじゃがいも(冷製)
薬味
生クリーム、セルフィーユ
味噌汁
白味噌

ピーマンと生トマトの味噌汁

ピーマンと生トマトの味噌汁

湯通ししたピーマン、生トマト角切り(冷製)
薬味
あさつき、生クリーム
味噌汁
赤味噌

わたりがにの味噌汁

わたりがにの味噌汁

わたりがに
薬味
あさつき
味噌汁
赤味噌

山芋とわかめの味噌汁

山芋とわかめの味噌汁

すった山芋、わかめ
薬味
青海苔
味噌汁
白味噌

白菜とベーコン、椎茸の味噌汁

白菜とベーコン、椎茸の味噌汁

白菜、ベーコン、椎茸
薬味
万能ネギ
味噌汁
白味噌

えのきとほうれん草の味噌汁

えのきとほうれん草の味噌汁

えのき茸、ほうれん草
薬味
花がつお
味噌汁
赤味噌

玉ネギとわかめ、油揚げの味噌汁

玉ネギとわかめ、油揚げの味噌汁

玉ネギ、わかめ、油揚げ
薬味
万能ネギ
味噌汁
白味噌

玉子としめじ、わかめの味噌汁

玉子としめじ、わかめの味噌汁

落とし玉子、しめじ、わかめ
薬味
白ごま
味噌汁
赤味噌

なめこと豆腐の味噌汁

なめこと豆腐の味噌汁

なめこ、豆腐
薬味
柚子
味噌汁
赤味噌

じゃがいもとわかめ、玉ネギの味噌汁

じゃがいもとわかめ、
玉ネギの味噌汁

じゃがいも、わかめ、玉ネギ
薬味
万能ネギ、バター
味噌汁
赤味噌

焼きネギと椎茸、油揚げの味噌汁

焼きネギと椎茸、油揚げの味噌汁

焼きネギ、椎茸、油揚げ
薬味
貝割れ大根
味噌汁
赤味噌

蕪とわかめの味噌汁

蕪とわかめの味噌汁

蕪、わかめ
薬味
万能ネギ
味噌汁
白味噌

豆腐とひきわり納豆の味噌汁

豆腐とひきわり納豆の味噌汁

豆腐、ひきわり納豆
薬味
針ネギ
味噌汁
赤味噌

さやえんどうと湯波、しいたけの味噌汁

さやえんどうと湯波、
しいたけの味噌汁

さやえんどう、湯波、しいたけ
薬味
貝われ大根
味噌汁
白味噌

キャベツとプチトマト、モッツアレラの味噌汁

キャベツとプチトマト、
モッツアレラの味噌汁

キャベツ、プチトマト、モッツアレラ
薬味
黒胡椒
味噌汁
白味噌

里芋と大根、油揚げの味噌汁

里芋と大根、油揚げの味噌汁

里芋、大根、油揚げ
薬味
博多ネギ
味噌汁
白味噌

豚肉と里芋、こんにゃく、ごぼうの味噌汁

豚肉と里芋、こんにゃく、ごぼうの味噌汁

豚肉、里芋、こんにゃく、ごぼう
薬味
溶き辛子
味噌汁
白味噌

ごぼうと豆腐、大根、人参、里芋、こんにゃく、椎茸の味噌汁

ごぼうと豆腐、大根、人参、里芋、こんにゃく、椎茸の味噌汁

ごぼう、豆腐、大根、人参、里芋、こんにゃく 
椎茸
薬味
万能ネギ
味噌汁
白味噌

鮭といくら、じゃがいも、玉ネギ、酒粕の味噌汁

鮭といくら、じゃがいも、玉ネギ、酒粕の味噌汁

鮭、いくら、じゃがいも、玉ネギ、酒粕
薬味
もみ海苔
味噌汁
白味噌

寒ぶりと大根、水菜、京人参 干し椎茸、ごぼうの味噌汁

寒ぶりと大根、水菜、京人参 
干し椎茸、ごぼうの味噌汁

寒ぶり、大根、水菜、京人参、干し椎茸、ごぼう、鶏肉
薬味
柚子
味噌汁
白味噌