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ご利用ガイド

上澤梅太郎商店 > ご利用ガイド > よくある質問

よくある質問

当店にお問い合わせ頂く内容をまとめました。ご参照ください。

当店製品

「たまり」とは、何ですか?
お味噌の熟成が進んでいくと、その表面にコハク色の、高い濃度の液体がしみ出し、香ばしく甘い香りを発します。これがいわゆる「たまり」です。
「たまり」と「たまり醤油」の違いはなんですか?
「たまり」は、お味噌の熟成過程で生み出されるものです。それに対して「たまり醤油」は、大豆または大豆に少量の小麦を加えたものを麹の原料とする、濃厚な香りと旨味を持つお醤油です。
パンフレットが欲しいのですが?
こちらのフォームからご請求いただけます。
たまり漬を使ったレシピを教えてください。
「たまり漬を使ったレシピ」のページがございます。 レシピはこれからも増やしていきます。どうぞお楽しみに。
たまり漬の賞味期限について教えてください。
10℃以下で保存の上、らっきょうは1ヶ月以内、その他のものは2ヶ月以内にお召し上がりください。 なお、たまり漬の中でもらっきょうは特に、新鮮さが持ち味です。賞味期限内でも、できるだけ早くお召し上がりください。 新鮮な色つやと歯触りがお楽しみいただけます。
たまり漬は、冷凍保存が利きますか?
パリパリシャキシャキした歯触りが失われますので、お薦めはできません。漬物とはいえ、新鮮なうちにお召し上がりください。
日光味噌は、どれぐらい保存が利きますか?
10℃以下で保存の上、6ヶ月以内にお使いください。
ジョーイチ醤油は、どれぐらい保存が利きますか?
冷暗所で保存の上、6ヶ月以内にお使い下さい。
お味噌の表面にできやすい白カビは、どう防いだらよいでしょう?
「ぬれたオタマで、お味噌をすくわない」「お味噌は10℃以下で保存する」「お味噌の表面は常に平らにならす」この3点を守ってください。

通信販売

上澤梅太郎商店の所在地を教えて下さい。
〒321-1261 栃木県日光市今市487
お車でお越しの際の地図
電車でお越しの際の地図
駐車場や試食コーナーもある店内のご紹介はこちらです。
消費税や送料などはどうなっているのですか?
表示価格はすべて内税です。
送料につきましては、こちらをご参照ください。
決済や配送方法についておしえてください。
決済には、ヤマト運輸の 代引き着払いコレクトサービス、クレジットカード払い 、銀行振込、郵便振込、Amazonペイメントをご用意しています。銀行振込の口座は、栃木銀行 および ジャパンネット銀行 にございます。商品のお届けには クロネコヤマトの宅急便 を使用しています。
詳しくはこちらをご覧ください。
商品に関しての問合せはどこにすれば良いのでしょうか?
お電話なら TEL.0288-21-0002 (8:15~17:30) 、電子メールでは uwasawa@tamarizuke.co.jp にて、承っています。
注文からどれくらいで届きますか?
ご注文をいただくと、即発送していますので、最短で翌日。平均で2日でお届けできます。到着日、到着時間のご指定も可能です。
なお「お中元」「お歳暮」の繁忙期には、この限りではありません。繁忙期にはたまり漬トップページ下部、梅太郎通信にて、納期をお知らせいたします。
数量を間違って注文してしまったのですが?
注文の直後であれば「もう一度ご注文」ください。通信欄に「先ほどの内容は間違い」であるむねをお書き添えくだされば、先のご注文はキャンセルとなります。
商品の注文はどうやって確認できますか?
弊社からご注文内容の確認のメールをお客さまにお送りします。(お客さまのご注文より24時間以内)メールには次の内容が書かれています。ご注文内容、お支払い金額(商品代金・送料を含む)、発送日(即日発送)、納期。こちらでご確認いただけます。
また、会員登録をしていただくと、マイページからもご確認いただけます。
ログイン後に、画面右に表示されている「ログイン」ボタンを押すと、「マイページ」にうつります。その最上段にある「注文履歴を見る」からご確認いただけます。
返品は可能ですか?
お召し上がりの上お気に召さない場合には、返品が可能です。どうぞご遠慮なくその旨をご連絡の上、返送なさってください。返品の際の送料は、弊社にてご負担申し上げます。
私の近所で買えるお店はありませんか?
以下のお店でご購入頂けます。
・道の駅日光(日光街道ニコニコ本陣)
・みやげん宇都宮駅パセオ店
・日本橋高島屋地下一階食品売場「味百選」コーナー
ご遠方のお客さまは、オンラインショッピング、全国通販をご利用ください。
なお、2月に日本橋高島屋、9月に新宿高島屋にて出張販売をいたします。東京近郊のお客さまは、どうぞご利用ください。
インターネットで通販をするとDMなどがたくさんとどくようになってしまうと、友人から聞きましたが?
お客さまの個人情報は、商品のお届け、代金の請求、メールマガジン、ダイレクトメールなどのお送り、お客さまへのご連絡以外の目的には使用いたしません。メールマガジンは、ご希望のお客様のみにお送りしています。詳しくは当店の「個人情報のお取り扱いについて」をお読みください。
インターネットでの通販は、やっぱり不安です。
お電話によるご注文 TEL.0288-21-0002 (8:15~17:30) またはファクシミリによるご注文 FAX.0288-22-0002 (24H)も、お受けしています。どうぞご利用ください。
クレジットカードは使えますか?
以下のクレジットカードがご利用頂けます。
カード一覧
また、Amazonアカウントでご購入することも可能です。詳しくはこちらへ
海外から注文できますか?
当店の商品のほとんどは要冷蔵のため、海外へのお送りは困難です。ただし例外もございますので、お電話 TEL.81-288-21-0002 (8:15~17:30) または電子メール uwasawa@tamarizuke.co.jp にて、お問い合わせください。
贈答に使いたいのですが、納品書の明細に金額を表示しないようにすることはできますか?
注文主とお届け先の住所が異なる場合、贈答用の扱いとなり、お届け先への明細には金額が記載されません。