「2019年4月」の記事一覧

ほほえみの天使

エッセイ/雑記

ほほえみの天使 といえば、パウル・クレーの絵のようなイメージだと思うんですが、 日本にもそういう種類の、シンプルをきわめたような表現があって、たとえば仙厓さんとか。 こういういわゆる「ヘタウマ」な可愛らしさって、日本人が […]

メルマガ限定商品「花わさびのたまり浅漬」の召し上がり方

「上澤の朝食」をたべてみる エッセイ/雑記 上澤家のレシピ

菜虫化蝶 のことばが示すとおり、だいぶ気温も落ち着いてきました。梅も満開。かと思えば、ちらちら雪が降ってきたり。雷が鳴るまでは春とは言えない、というのが日光の春です。 この時期、ぐっと美味しくなってくるのが山菜類です。 […]

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