「2021年2月」の記事一覧

明治に入ると記録も記憶も充実してきます。 前回登場した幕末の当主上澤藤左衛門の実子・上澤藤作は、キヨとの婚姻後に早世。 キヨの後添えとして、高百地区の八木澤家より、慎一郎が婿に来ます。 慎一郎は嘉永元年の生まれで、若いこ […]

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日光の美味定期便 3月内容のお知らせ 日光の美味定期便【送料込】 毎月、何が届くか店主お任せ 【毎月定額で、日光・鬼怒川の旬の味をお届けします。】 「日光みそのたまり漬」とあわせて召し上がっていただくことで、より美味しさ […]

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「 金谷さんのカレーには、ウチのらっきょうを合わせてほしいもんだよなあ 」と思いながら幾星霜。一方で、そういうことをなかなか言い出せないのが床しさというか、まあ、商売としてはダメなところです。 ところが、たまたまウチに遊 […]

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日光が誇る「宿泊できる文化財」、それが日光金谷ホテルです。 いまから遡ること一四七年、明治六年に、創業者の金谷善一郎が日光を訪れる外国人のために、自宅を改装して民宿としたことから金谷ホテルの歴史は始まりました。 それから […]

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栃木県を代表する産品といえば、やはり、イチゴを思い浮かべる方が多いと思います。 他にも、かんぴょうは、国内で流通している国産かんぴょうのほぼ100％が栃木県産です。 このような、畑での農業生産に優れた農業県としての一面を […]

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