味噌汁ギャラリー
四季のお味噌汁をご紹介します
白みそや粒みそは、野菜などを素材にした自然であっさりめのお料理に。
赤みそは肉、魚などコクのある素材の味をととのえるためになど、
おみそはメニューによる使い分けが大切です。
ご家族のお好みに応じた合わせみそも、ぜひお楽しみ下さい。
たらの芽の天ぷらの味噌汁
- 具
- たらの芽の天ぷら、豆腐
- 薬味
- 山椒粉
- 味噌汁
- 白味噌
こごみの天ぷらの味噌汁
- 具
- こごみの天ぷら、豆腐
- 薬味
- 山椒粉
- 味噌汁
- 白味噌
そら豆と玉ねぎと
にんじんのかき揚げの味噌汁
- 具
- そら豆と玉ねぎとにんじんのかき揚げ
- 薬味
- 山椒粉
- 味噌汁
- 白味噌
菜の花と油揚げの味噌汁
- 具
- 菜の花、油揚げ
- 薬味
- なし
- 味噌汁
- 白味噌
豆腐とにらの味噌汁
- 具
- 豆腐、にら
- 薬味
- 山椒粉
- 味噌汁
- 白味噌
あさりとセロリの葉の味噌汁
- 具
- あさり、セロリの葉
- 薬味
- ガラムマサラ
- 味噌汁
- 赤味噌
しじみと豚キムチの味噌汁
- 具
- しじみ、豚肉、キムチ
- 薬味
- ごま
- 味噌汁
- 赤味噌
たけのことわかめの味噌汁
- 具
- たけのこ、わかめ
- 薬味
- 木の芽
- 味噌汁
- 白味噌
大根と油揚げの味噌汁
- 具
- 大根、油揚げ
- 薬味
- 三つ葉
- 味噌汁
- 白味噌
大根と人参、豚肉、
ブロッコリーの味噌汁
- 具
- 大根、人参、豚肉、ブロッコリー
- 薬味
- あさつき
- 味噌汁
- 白味噌
じゃがいもと玉ねぎ、
ツナの味噌汁
- 具
- じゃがいも、玉ねぎ、ツナ
- 薬味
- ピーマン
- 味噌汁
- 白味噌
鶏モツと豆腐の味噌汁
- 具
- 鶏モツ、豆腐
- 薬味
- 浅葱
- 味噌汁
- 白味噌
炒め茄子とひき肉の味噌汁
- 具
- 炒め茄子、ひき肉
- 薬味
- 針ネギ
- 味噌汁
- 白味噌
豚肉ともやしときくらげの味噌汁
- 具
- 豚肉、もやし、きくらげ
- 薬味
- 白胡椒
- 味噌汁
- 赤味噌
じゃがいもと生クリームの味噌汁
- 具
- 茹でてミキシングしたじゃがいも（冷製）
- 薬味
- 生クリーム、セルフィーユ
- 味噌汁
- 白味噌
ピーマンと生トマトの味噌汁
- 具
- 湯通ししたピーマン、生トマト角切り（冷製）
- 薬味
- あさつき、生クリーム
- 味噌汁
- 赤味噌
わたりがにの味噌汁
- 具
- わたりがに
- 薬味
- あさつき
- 味噌汁
- 赤味噌
山芋とわかめの味噌汁
- 具
- すった山芋、わかめ
- 薬味
- 青海苔
- 味噌汁
- 白味噌
白菜とベーコン、椎茸の味噌汁
- 具
- 白菜、ベーコン、椎茸
- 薬味
- 万能ネギ
- 味噌汁
- 白味噌
えのきとほうれん草の味噌汁
- 具
- えのき茸、ほうれん草
- 薬味
- 花がつお
- 味噌汁
- 赤味噌
玉ネギとわかめ、油揚げの味噌汁
- 具
- 玉ネギ、わかめ、油揚げ
- 薬味
- 万能ネギ
- 味噌汁
- 白味噌
玉子としめじ、わかめの味噌汁
- 具
- 落とし玉子、しめじ、わかめ
- 薬味
- 白ごま
- 味噌汁
- 赤味噌
なめこと豆腐の味噌汁
- 具
- なめこ、豆腐
- 薬味
- 柚子
- 味噌汁
- 赤味噌
じゃがいもとわかめ、
玉ネギの味噌汁
- 具
- じゃがいも、わかめ、玉ネギ
- 薬味
- 万能ネギ、バター
- 味噌汁
- 赤味噌
焼きネギと椎茸、油揚げの味噌汁
- 具
- 焼きネギ、椎茸、油揚げ
- 薬味
- 貝割れ大根
- 味噌汁
- 赤味噌
蕪とわかめの味噌汁
- 具
- 蕪、わかめ
- 薬味
- 万能ネギ
- 味噌汁
- 白味噌
豆腐とひきわり納豆の味噌汁
- 具
- 豆腐、ひきわり納豆
- 薬味
- 針ネギ
- 味噌汁
- 赤味噌
さやえんどうと湯波、
しいたけの味噌汁
- 具
- さやえんどう、湯波、しいたけ
- 薬味
- 貝われ大根
- 味噌汁
- 白味噌
キャベツとプチトマト、
モッツアレラの味噌汁
- 具
- キャベツ、プチトマト、モッツアレラ
- 薬味
- 黒胡椒
- 味噌汁
- 白味噌
里芋と大根、油揚げの味噌汁
- 具
- 里芋、大根、油揚げ
- 薬味
- 博多ネギ
- 味噌汁
- 白味噌
豚肉と里芋、こんにゃく、ごぼうの味噌汁
- 具
- 豚肉、里芋、こんにゃく、ごぼう
- 薬味
- 溶き辛子
- 味噌汁
- 白味噌
ごぼうと豆腐、大根、人参、里芋、こんにゃく、椎茸の味噌汁
- 具
- ごぼう、豆腐、大根、人参、里芋、こんにゃく
椎茸 - 薬味
- 万能ネギ
- 味噌汁
- 白味噌
鮭といくら、じゃがいも、玉ネギ、酒粕の味噌汁
- 具
- 鮭、いくら、じゃがいも、玉ネギ、酒粕
- 薬味
- もみ海苔
- 味噌汁
- 白味噌
寒ぶりと大根、水菜、京人参
干し椎茸、ごぼうの味噌汁
- 具
- 寒ぶり、大根、水菜、京人参、干し椎茸、ごぼう、鶏肉
- 薬味
- 柚子
- 味噌汁
- 白味噌