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上澤梅太郎商店 > 商品一覧 > らっきょう

らっきょう

日光みそたまり漬
らっきょう

非加熱ならではのシャキシャキ感。
毎朝蔵出しの新鮮な味わいをお届けします。

なんといっても上澤梅太郎商店の一番人気はらっきょうです。
甘酢の味わいとたまり(味噌の上澄み)の香りを封じ込めました。一般的ならっきょうの漬物にくらべて、粒はすこし大きめです。
それはすべてシャキシャキパリパリした食感、歯ごたえを活かすため。

味は4種類、定番の「らっきょう」、あっさり薄味の「浅太郎」、ピリ辛風味の「ピリ太郎」濃厚仕上げの「黒太郎」。
「つぶより」は通常よりさらに大粒で、粒ぞろいのらっきょうです。

そのまま食べても美味しいですが、食べやすく薄切りにしてもよいですし、刻んで薬味にしても料理の幅が広がります。

らっきょう商品一覧

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らっきょう

上澤の人気ナンバーワン!らっきょう

700円(+消費税:56円)

収穫したてをすぐ下ごしらえし、半年以上熟成ののち、甘口のたまりへ。多くを語るまでもなく、これが上澤の代表作。

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らっきょう(浅太郎)

【数量限定】超淡仕上げ浅太郎

700円(+消費税:56円)

塩分ひかえ目。たまりによる漬けが浅いゆえに引き立つ、らっきょうの風味。

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らっきょう(ピリ太郎)

【数量限定】ピリ辛ピリ太郎

700円(+消費税:56円)

和唐辛子を加えたピリ辛風味。たまりの甘味を唐辛子がキリリと引き締めます。

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らっきょう(黒太郎)

【数量限定】濃厚仕上げ黒太郎

700円(+消費税:56円)

「たまり」にどっぷり漬けた濃厚仕上げ。通好みの味。

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らっきょう(栃木県産つぶより)

【数量限定】栃木県産 厳選つぶより

800円(+消費税:64円)

カリッとした歯応え、はじけるジュ―シ―さ。プレミアム!

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楽楽らっきょう

一番人気のらっきょうをみじんに刻みました。楽楽らっきょう

500円(+消費税:40円)

お料理の付け合わせやサラダの材料に便利。

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リュビドオル

本物のワインで漬けた本物のワインらっきょうリュビドオル

2,000円(+消費税:160円)

本物のワインで漬けた本物のワインらっきょう。

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1回あたり700円(+消費税:56円)

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1回あたり1,400円(+消費税:112円)

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1回あたり2,100円(+消費税:168円)

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1回あたり2,800円(+消費税:224円)

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1回あたり3,500円(+消費税:280円)

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1回あたり7,000円(+消費税:560円)

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上澤のらっきょうができるまで