大根、きゅうり、しょうが、しその実の各たまり漬を細かく刻み、香り高く仕上げました。
辛口なのに辛くない、4種の素材の風味を一度に楽しめる、包丁いらず手間いらずで、器のまま食卓に出せる「ホロホロふりかけ」は「たまり漬のふりかけ」です。当店の人気商品「だんらん(各種きざみあわせ)」を更に細かく刻んだ姿をイメージしてください。大根、きゅうり、しょうが、しその実の、素材ごとの風味が伝統の配合比により、絶妙のハーモニーをお茶の間にお届けします。文字通りゴハンにふりかけて、納豆や卵かけごはんの薬味として、冷や奴や湯豆腐にのせて、あるいはチャーハンの具になど、料理素材としても便利にお使いいただけます。
ホロホロふりかけ…ぜひ味わってください。
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こちらの商品を含む580円のパック入り商品の中から、お客様のご希望の品を3ヶまたは6ヶで、化粧箱(箱代150円〜250円・税込)にお詰め合わせいたします。化粧箱はこちらへ
ホロホロふりかけを使った
おすすめレシピ
ホロホロふりかけの鮮やか炒飯
「ホロホロふりかけ」や色とりどりのピーマンなどを細かく刻み、チャーハンにします。大人だけの食卓なら、刻んだ鷹の爪をアクセントに加えても良いでしょう。簡単なお昼ごはんに、また料理の付け合わせになど、手早く簡単に作れる家庭の味です。
ホロホロふりかけ和風ドレッシング
サラダオイル、お酢、胡椒でフレンチドレッシングを作り、ここに細かく刻んだ「ホロホロふりかけ」を混ぜ込みます。「ホロホロふりかけ」に塩気がありますので、塩はお好みに合わせて加えてください。
おむすびホロホロふりかけ
「ホロホロふりかけ」を炊きたてのご飯に混ぜ込んで、おむすびにします。お弁当にだけではなく、お酒のかたわらにも置きたくなる味です。柔らかく小振りに結ぶと、より美味しくいただけます。他のおむすびもあるときには、おむすびの上に「ホロホロふりかけ」を乗せてあげると親切です。
