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上澤梅太郎商店 > 商品一覧 > 日光味噌 > 梅太郎 白味噌

梅太郎 白味噌
梅太郎 白味噌

甘く、さっぱり、店主好み。梅太郎 白味噌

商品番号 AE008

内容量 500g
賞味期限

冷蔵で6ヶ月

※配送に関わる料金は含まれていません。

972円(本体価格:900円 + 消費税:72円)

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 4.86

くみこさん

30代 投稿日:2021年08月21日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

キッチハイクで知ってからうちの味噌汁は梅太郎味噌以外は使えなくなりました。
毎日飲んでも飽きない美味しさで助かっています。らっきょうもあると、贅沢だね、と夫も大喜びです笑。いつもありがとうございます!これからも応援しています。

hiromamaさん

60代 投稿日:2021年06月14日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

親戚よりとても美味しいと進められ、購入させて頂きました。

ノイママさん

70歳以上 投稿日:2021年05月25日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

何より研究熱心。皆様で、お客様に喜ばれる美味しくて良い製品を作り、届けてくださることに感謝しております。今後ともよろしくお願いいたします。

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上澤の味噌ができるまで

白味噌を使った
おすすめレシピ

肉味噌スパゲティ

肉味噌スパゲティ

1.合い挽き肉を炒め、ここにお好みの日光味噌(白だし、赤だし、粒みそ、梅太郎白味噌、梅太郎赤味噌など)、砂糖少々、日本酒を加え、汁気が無くなるまで炒め煮にします。

2.オリーヴオイルを弱火のフライパンで熱し、ここにアルデンテに茹でたスパゲティと、その茹で汁少々を移し、手早く混ぜます。

3.このスパゲティに「1」のソースをからめます。

4.輪切りの唐辛子、イタリアンパセリ、バジルなどで彩りを添えて完成です。大皿に盛れば、パーティ料理の人気ナンバーワン間違いなしでしょう。

白身魚のフォイル焼き

白身魚のフォイル焼き

1.お好みの日光味噌(白だし、赤だし、粒みそ、梅太郎白味噌、梅太郎赤味噌など)に、適当量の日本酒と砂糖を加えて混ぜておきます。

2.タラ、サワラ、鯛、平目などの白身魚の切り身、長ネギ、シメジなどをアルミフォイルに乗せ、「1」の味噌を加えて包みます。

3.これをオーブンで焼いて完成です。

挽肉の味噌炒りおむすび

挽肉の味噌炒りおむすび

豚または鶏のひき肉を炒め、ここにお好みの日光味噌(白だし、赤だし、粒みそ、梅太郎白味噌、梅太郎赤味噌など)、砂糖少々、日本酒、お好みで粉唐辛子を加え、濃いめの味つけで汁気が無くなるまで炒め煮にします。これをご飯にさっくりと混ぜ、おむすびにします。柔らかく小振りに結ぶと、より美味しくいただけます。


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