玉村豊男『料理の四面体』（文春文庫版）を読む。facebookで森枝卓士さんが紹介していたのを目にして、「へえ、こんな本があったのか」と思った時には、もう、アマゾンに注文をだしていた。 森枝さんもおっしゃっていた通り、ま […]

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