一、ぐるめやまなかさんの洋惣菜


 旧日光、神橋から下ってほどなくのところにある、父子で切り盛りするお肉屋さんです。


店構えはふつうの「町のお肉屋さん」ですが、店内に入ると、こだわりのベーコンやソーセージといった燻製や、本格派のフレンチ総菜が所狭しと並んでいます。


本日は、お父様は東京の一流燻製屋さんで研鑽を積まれ、息子さんのほうは、六本木のお店を経て、フランスの星付きオーベルジュでの修行から戻られたばかり。


また一つ、日光の魅力が増えました。