6月22日 ごはん、豚汁(2日目)、ぬか漬け各種、納豆。納豆には、薬味+タレ代わりのたまり漬(だんらん)。 今日も早朝より出張販売。そのために豚汁を大量に仕込んでおいたのだ。 6月23日 ごはん、豚汁(3日目)、ひじきと […]
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6月の朝メシーその3
6月15日 寝坊のため妻メシ。ごはん、あさりとねぎの味噌汁、焼きベーコン、プチトマト、とり豆腐、かぼちゃの炒め煮(おとといの晩の残り)、ぬか漬け各種。 妻メシだと肉の登場率が高い。 6月16日 コメを精米するの、忘れてた […]
小学生からの質問に答えて
今回、「地元の産物について調べている」という小学校5年生から質問のお手紙をいただきました。それに対する回答を転載します。 ・・・・・ 拝復 冷え込みの厳しい毎日が続いています。この度は御便りいただきありがとうございます。 […]
人生の勝者たる、(日光市・今市「食堂 大貫屋」)【惜しまれつつ閉店されました】
西洋のことわざ 一日だけ幸せでいたいならば、床屋にいけ。 一週間だけ幸せでいたいなら、車を買え。 一ヶ月だけ幸せでいたいなら、結婚をしろ。 一年だけ幸せでいたいなら、家を買え。 一生幸せでいたいならーーー 作家の開高健は […]
生姜を収穫しました。
「ためしにやってみない?」と言われて、タネを植えたのが、記録によれば4月17日。それから約半年。追肥をしたり、除草したりしてきた生姜の、ついに収穫期を迎えました。 しょうがの葉っぱは笹に似ていて、そのたたずまいは、なんと […]
秋は祭りの季節 その2
今年も、秋の酒泉講のお祭りが祭行されました。このお祭りは毎年5月と10月にその年の豊醸を願って、日光二荒山神社で執り行われるお祭りで、厳密にいうと5月が「報醸祭」、10月が「祈醸祭」として区別されています。 神職の方に伺 […]