2025.12.21 (日) 4本とはいえ2本のみ
バスで旅行をされている66名様のご予約を、9時30分にいただいている。旅行社の方からご連絡をいただいたのは、きのうのことだ。それを受けて包装主任のヤマダカオリさんは、いつもより20分はやく出社したい旨をきのう僕に言い残した。僕はその場で7時15分のアラームをiPhoneに設定した。
今朝は食堂にいて、iPhoneが音を発する1分前に、その設定を解除した。そして一階に降りて三ヶ所の鍵を外し、約束の7時20分に事務室のシャッターを上げた。
当該のバスは、予定より25分も早く到着をした。毎年のお客様にて、当方が誘導に走らなくても、ご一行はいつの間にか店に入ってきてくださった。大いに楽で、大いに助かり、大いに有り難かった。
朝から隠居と店の補助に入った長男は、東京で仕事があると、昼で退社をした。その直後より複数の蔵見学のご希望、またご予約があり、14時30分までのあいだに11名様をご案内した。喉を使う仕事により、それを完了した直後には四階へ上がってうがいをした。時を選ばず常に、ではあるものの、今は特に、体調は崩したくない。
煙草は春夏秋冬に各1本ずつ、つまり年に4本を吸うことにしている。食堂の引き出しにはキューバ製の短い葉巻の箱がある。今年こなしたのは2本のみ。年に4本と決めているものの、年内はその2本で終わりそうな気配である。
朝飯 なめこのたまり炊、たまり漬「七種きざみあわせ・だんらん」、らっきょうのたまり漬「小つぶちゃん」、ごぼうのたまり漬、メシ、豆腐と玉葱と長葱とズッキーニとウインナーソーセージの味噌汁
昼飯 にゅうめん
晩飯 ウフマヨネーズ、ウインナーソーセージと根菜類のスープ、パン、リンゴの砂糖煮、Chablis Billaud Simon 2018
